Công ty Nhật Bản phát triển nước dùng thực vật đáp ứng nhu cầu Halal và thuần chay
Fuji Oil Co. ở Osaka đã phát triển "MIRA-Dashi", nước dùng thực vật hương vị gà/hải sản, đáp ứng nhu cầu Halal và thuần chay của du khách quốc tế. Sản phẩm được dùng tại Ippudo, Pivot BASE và nhà hàng chay Koyasan, thể hiện nỗ lực của Nhật Bản trong việc đa dạng hóa ẩm thực, tạo môi trường thân thiện hơn cho mọi cư dân và du khách nước ngoài.