
Quán ăn Việt & châu Á ngon ở Nhật 2026: Tìm hương vị quê nhà
Cách tìm quán ăn Việt, nguyên liệu Việt và nấu món quê ở Nhật; khu vực tập trung quán Việt và mẹo mua đồ Việt giá tốt.
Thẻ

Cách tìm quán ăn Việt, nguyên liệu Việt và nấu món quê ở Nhật; khu vực tập trung quán Việt và mẹo mua đồ Việt giá tốt.

Fuji Oil Co. ở Osaka đã phát triển "MIRA-Dashi", nước dùng thực vật hương vị gà/hải sản, đáp ứng nhu cầu Halal và thuần chay của du khách quốc tế. Sản phẩm được dùng tại Ippudo, Pivot BASE và nhà hàng chay Koyasan, thể hiện nỗ lực của Nhật Bản trong việc đa dạng hóa ẩm thực, tạo môi trường thân thiện hơn cho mọi cư dân và du khách nước ngoài.

Tetsuya Yamashita mở nhà hàng La & Le tại Tokyo, tái hiện văn hóa cà phê Paris sau 20 năm làm việc tại Cafe de Flore. Mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo, đây là điểm đến mới cho người Việt tại Nhật, góp phần làm phong phú đời sống văn hóa.